Tag: món ngon
Thưởng thức nem cua bể
Nước chấm nem phải là nước mắm Cát Hải chính hãng, thêm chanh, đường, tỏi, ớt sao cho đủ vị mặn, chua, ngọt, cay vừa phải. Nói đến TP Hải Phòng, khá nhiều thực khách tinh miệng trong thưởng thức
Hấp dẫn với các món hải sản Hải Phòng
Mới đây, trong cuộc thi “Chiếc thìa vàng” 2013, các đầu bếp nhà hàng HaiDang Plaza “tung” ra món Salad tôm hùm Cát Bà: tôm hùm bông có vị ngọt chua thanh mát, thịt tôm giòn, thơm không bị nát…
Thưởng thức bún tôm ở đảo Cát Bà
Nếu du khách từng quen thuộc với hương vị của những món hải sản đắt tiền như: sam 7 món, tu hài hấp… thì cũng không khỏi ngỡ ngàng khi thưởng thức món ăn ngon mà không kém phần nổi
Cam Gia Luận – Đặc sản đảo Cát Bà
Cây cam Gia Luận với hình thái đặc trưng: cành vươn ngắn, không có thân chính rõ rệt Cây cam Gia Luận với hình thái đặc trưng: cành vươn ngắn, không có thân chính rõ rệt Cát Bà những ngày
Thưởng thức Sam biển Hải Phòng
“So với tôm, cua…thì sam không phải mặt hàng đắt tiền, nhưng khâu chế biến quả là kỳ công”.- Anh Văn Trang, chủ nhà hàng Quốc Vinh ở “phố sam” khẳng định. Sự kỳ công thể hiện ở việc săn
Thưởng thức bún cá Hải Phòng
Để có được một nồi bún cá ngon, người làm bếp phải trải qua công đoạn chọn cá vô cùng kỹ lưỡng, loại cá thường được chọn để nấu bún cá là cá thu hoặc cá trắm đồng, thịt cá
Thưởng thức Bề Bề rang muối
Bề bề rang muối đã ngon, nhưng nếu tìm được những con đang ôm trứng mà rang muối thì càng tuyệt vời. Khi ăn, người phục vụ sẽ giúp bạn cắt vây bên cạnh, chỉ cần đưa chiếc đũa vào
Thưởng thức Nộm Sứa Đồ Sơn
Sứa chế biến đạt yêu cầu là không còn mùi lạ nhưng vẫn giữ nguyên hình dáng, phẩm chất sứa, sứa có thể đóng thùng vận chuyển xa và để lâu mà không bị vữa, hỏng. Nộm Sứa, món ăn
Thưởng thức bào ngư Bạch Long Vỹ
Đảo Bạch Long vĩ Hải Phòng không chỉ là vị trí tiền tiêu trên biển của tổ quốc mà còn nổi tiếng vì có nhiều loại hải sản, trong đó có bào ngư. Hiện ở đây có hai loại là
Khám phá bánh trôi tàu “mini” Hải Phòng
Nhân bánh được làm từ vừng đen, lạc rang giã nát và cùi dừa nạo, đun nóng cùng một lượng nhỏ nước theo một tỉ lệ nhất định để đảm bảo đủ độ bùi và béo ngầy ngậy. Với nước
